Estaba yo hace un rato viendo la tele cuando en medio de la publicidad apareci贸 el nuevo anuncio de Coca-Cola, ese que dedican a la generaci贸n de los 80 con una cancioncita bastante pegadiza y el estilo de siempre de la compa帽铆a norteamericana. El caso es que en ese momento me vino a cabeza una pregunta 驴C贸mo ser铆a originalmente la Coca-Cola?
Presto, en cuanto llegu茅 al PC me puse a visitar la wikipedia investigar un poco acerca de esta bebida y c煤al fue mi sorpresa al descubrir un dato bastante sorprendente.
Los documentos dan fe de su historia, en 1885 un farmac茅utico llamado John Pemberton ide贸 una mezcla de hojas de coca y semillas de cola (efectivamente el nombre ten铆a sentido, originalmente era una droga ) cuyo fin curativo, similar a la aspirina, dio paso a su triunfo como refresco que desbord贸 todas las previsiones, ya que en tan s贸lo un a帽o fue adquirida la f贸rmula por 2300 d贸lares y comenz贸 su distribuci贸n a nivel nacional. Como dato adicional mantiene el logo que dise帽贸 su creador.
Pero el verdadero motivo de mi curiosidad por esta bebida no es su historia en s铆, si no el secreto de su f贸rmula. Mucho se ha especulado sobre ello y a煤n m谩s son los rumores, mitos y leyendas que la rodean (es corrosiva para los dientes, calma el dolor de est贸mago, tiene un nivel de PH preocupante, s贸lo conocen dos personas la f贸rmula y nunca pueden coincidir en un mismo lugar, etc.) pero la realidad parece ser menos interesante, o eso nos quieren hacer creer, ya que dicha receta se encuentra en la caja fuerte de un banco de Atlanta.
Adem谩s de los misterios de su composici贸n hay una faceta de este refresco que me fascina: la capacidad para lanzar sabores diferentes seg煤n las zonas comerciales. As铆, seg煤n viajemos podremos saborear desde una Coca-Cola con un toque de frutas tan variadas como la cereza, lim贸n, lima, naranja o frambuesa hasta la misma bebida con un toque m谩s ex贸tico (vainilla o caf茅).
Y es que a pesar de que nos pueda gustar m谩s o menos, lo cierto es que todos nosotros hemos crecido con los spots de la Coca-Cola, y hoy en d铆a seguimos deleitando nuestro paladar con ella (aunque sea como base para los cacharros), mientras en la compa帽铆a dedican el 煤ltimo anuncio a una generaci贸n que, de haber sabido que en realidad este refresco era un jarabe, quiz谩s nunca la habr铆a probado.